Особой гордостью коллектива является цех по выращиванию грибов. Здесь, на комбинате, разработали технологию и утвердили НТД на производство грибов "Вешенка". Их реализуют в свежем виде, упакованными в пленку. Возглавляет цех Татьяна Ильинична Дятлова, кстати, инженер-технолог молочной промышленности.

В цехе трудятся, в основном, молодые, сильные мужчины, потому что набивка грибных блоков требует сноровки и усилий.