Наши люди ОАО «Маслосыркомбинат «Михайловский» |
Главная | История | Контакты | Прайс лист | Производство | Наши люди | Admin |
---|
Генеральный директор |
Евдокимова Антонина Сергеевна родилась 05.08.1955г. в г. Михайловка Волгоградской области. В 1977 гду закончила Волгоградский молочный институт по специальности инженер-технолог и поступила работать на Михайловский маслосыркомбинат на должность приемо-сдатчика молочной продукции. И уже через два года с 1979 года, благодаря знаниям и трудолюбию, ей было руководство производством комбината. С 1995 года и по настоящее время Антонина Сергеевна возглавляет предприятие в должности генерального директора. Функциональные обязанности генерального директора многочисленны, так как ОАО "МСК"Михайловский" имеет многопрофильную структуру. Это и переработка молока, и предприятия торговли и общественного питания, сельское хозяйство и многое другое. За время ее работы коллектив предприятия находится в постоянном поиске новых решений производственных процессов. За последние годы значительно расширен ассортимент выпускаемой молочной продукции до 40 наименований. Дополнительно освоен выпуск пищевой продукции: масла подсолнечного, газированных напитков, грибов, майонеза, работает собственное автотранспортное предприятие на 40 единиц транспорта. В общем при сегодняшнем генеральном директоре на производстве сделано не мало, но есть у Антонины Сергеевны одна большая забота и большая мечта создать при комбинате свой животноводческий комплекс, прежде всего по производству молока. В реальности этой мечны она сумела убедить и свою команду и свой коллектив предприятия. Тем более, что сегодня мечта на глазах постепенно претворяется в жизнь: с молочной фермы (под нее оборудованы старые полуразрушенные животноводческие цеха в с. Староселье) на комбинат уже поступает по 1600-1700 кг молока в сутки. Со временем дойное стадо здесь намерены довести до 500 голов и тогда производство будет принимать в переработку со своей МТФ до 10т высококачественного молока ежедневно. В 2004 году животноводческому комплексу был присвоен статус племенного. Для создания собственной кормовой базы было взято в аренду 4000га. В 2004 году ГНУ ВНИИОЗ разработан инветиционный проект по техническому перевооружению и реконструкции комбината с высокой экономической эффективностью, социальной и экологической значимостью. Первые шаги по его внедрению были сделаны в 2005 году - произведена реконструкция камеры готовой продукции и замена холодильного оборудования на фреоновые установки. В 2006 году будет продолжена работа по проекту по перевооружению холодильного хозяйства на комбинате. Одна из главных черт Антонины Сергеевны - забота о других. К ней постоянно идут люди с просьбами, радостями и горем. На всех хватает времени: и выслушать, и дать добрый совет, помочь материально, не забывают на комбинате и о ветеранах производства, пенсионерах. Ежемесячно они получают бесплатный набор молочных продуктов. Каждому работнику комбината также выделяется бесплатно набор молочных продуктов, оказывается материальная помощь на лечение и к отпуску. Постоянно оказывается благотворительная помощь школам, детским садам, православным храмам, обществу инвалидов. За 11 лет руководства Антонины Сергеевны ни разу не было задержек по выплате заработной платы, организованно 200 рабочих мест. Годы труда не прошли даром. ОАО "МСК"Михайловский" входит в число стабильно работающих предприятий Волгоградской области, его высококачественная продукция пользуется спросом не только в своем регионе. Об этом говорят и награды многочисленных конкурсов и выставок. Так, сыр "Чеддер" на протяжении 6 лет награждается золотыми и серебряными медалями на ежегодных агропромышленных выставках в Москве, в 2000, 2006гг. отмечен на всеросийском конкурсе сыров в Адлере, а в 2003г. стал победителем в конкурсе среди лучших товаров России. Имеют множество наград и другие молочные продукты ОАО "МСК"Михайловский" - масло крестьянское, сыр "Адыгейский" и т.д. У коллектива маслосыркомбината есть будущее. Его возглавляет прекрасный специалист, организатор, хозяин. А.С. Евдокимова создала крепкую команду специалистов, преданных своему делу и способных решать любые задачи. Евдокимова Антонина Сергеевна является победителем Волгоградского областного конкурса "Лучший менеджер года" 2005г, а в 2006 году ей присвоено звание "Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации", она внесена в "Золотую книгу Волгоградской области" в 2006г. |
Маслоцех | |
СырЦех | |
Диетцех | |
Грибной цех | |
Цех сухих продуктов |